C’est dans une ambiance familiale et un cadre convivial que notre équipe vous accueille du lundi au vendredi pour un moment de dégustation exceptionnel et inattendu.
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Cuisine fusion France-Maghreb
Ambiance conviviale et familiale
Produits frais en circuit court
Un cadre d’exception
Situé au cœur de Bazouges-la-Pérouse, village atypique d’artistes connu pour ses maisons hautes en couleurs datant du 16ème siècle, notre restaurant a été pensé et créé pour vous accueillir dans un cadre magnifique et agréable.
Venez vous ressourcer dans cet espace de dégustation aussi atypique que le village qui l’abrite, et découvrir nos plats fusion, synonymes d’un mariage chaleureux et surprenant entre cuisines traditionnelles française et maghrébine
De la France au Maghreb
En cette période si particulière, voyager n’est plus aussi simple qu’auparavant. Vos hôtes, Monsieur et Madame Meury, demeurent cependant persuadés qu’une cuisine riche en traditions et en émotions a le pouvoir de vous emmener au-delà des frontières et de vous offrir, même le temps d’une soirée, un aller simple pour un voyage exceptionnel.
Après plusieurs années d’expérience dans des restaurants parisiens renommés, notre chef vous propose des plats maison de sa composition, mêlant traditions culinaires françaises et maghrébines d’une main de maître. Notre menu est composé avec cœur et savoir-faire, et se décline en deux choix : menu simple le midi et menu semi-gastronomique le soir. Les mariages d’épices et de plats iconiques vous emmèneront à n’en pas douter pour un voyage magique et riche de sens, effaçant et mêlant les contours de la région maghrébine et les frontières françaises.
Ambiance conviviale et familiale
Venez vous installer à nos tables pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou un repas en famille. Soucieuse de vous offrir un moment rassérénant et agréable, notre équipe vous accueille avec le sourire et vous propose un service de qualité tout au long de votre visite.
Produits frais en circuit court
Soucieux de réduire notre impact sur l’environnement, et d’offrir à tous une cuisine aux saveurs authentiques et inoubliables, nous préparons nos plats à partir d’ingrédients frais et de qualité, tout en favorisant tant que possible les circuits courts. Produits du marché ou issus de petites exploitations locales trouvent ainsi leur juste place en cuisine, apportant à notre menu haut en couleurs une touche de terroir.